Browar Gościniec Chojnice: waar let je op voor je bezoek?

Browar Gościniec vermeldt als adres ul. Droga do Igieł 1, 89-600 Chojnice. Op de officiële website staat geen aparte bezoekersingang aangegeven. Gebruik daarom het vermelde adres om je aankomst te plannen en neem contact op met de locatie als je vragen hebt over de toegang.

De geschiedenis van de brouwerij in Chojnice gaat terug tot de negentiende eeuw. Carl Wilke stichtte in 1859 de eerste brouwerij van de stad aan Wilchelmsplatz 4–5, tegenwoordig pl. Niepodległości. Paul Riedel richtte in 1868 een tweede brouwerij op aan Angowicka Street, gevolgd door de brouwerij van Robert Six aan Angowicka Street 26 in 1879.

Browar Gościniec combineert een restaurant met een brouwerij. Op de website vind je ook informatie over een feestzaal, accommodatie, een conferentieruimte en een muziekpodium. Het restaurant omschrijft zijn keuken als oud-Pools en Kasjoebisch, met producten van lokale leveranciers.

De brouwerij omschrijft haar bieren als ongefilterd en ongepasteuriseerd, gebrouwen met mout, water, hop en gist. De drie bieren met een eigen naam zijn Weizen, een witbier, Pils en Chojnicki Lager. Op het menu stonden onder meer Nederlandse matjesharing, gegrilde regionale worst, rundertartaar en een hamburger van rundvlees. Bekijk het actuele menu voor het aanbod en de prijzen.

Het restaurant vermeldt ook een weekendmenu dat op vrijdag en zaterdag vanaf 18:00 wordt geserveerd. Pizza is verkrijgbaar van vrijdag 18:00 tot en met zondag. Op het menu stonden onder meer pizza’s van 30 cm, zoals Margherita, Capricciosa en Napoli. Het menu kan veranderen, dus bekijk voor vertrek de officiële website.

De openingstijden zijn maandag–donderdag 13:00–21:00, vrijdag–zaterdag 12:00–23:00 en zondag 12:00–19:00. Op feestdagen kunnen andere tijden gelden. Controleer daarom het rooster bij Browar Gościniec voordat je op pad gaat.

Je kunt de locatie bellen op 52 396 73 06 of 730 277 300, of mailen naar kontakt@browarchojnice.pl. Op de website staat niet of je voor het restaurant moet reserveren.

Wil je een tafel boeken of heb je vragen over de ingang, neem dan rechtstreeks contact op met de locatie in plaats van uit te gaan van een bepaald reserveringsbeleid.

In het restaurant kun je contant, met pinpas of via een snelle bankoverschrijving betalen. Het menu en de openingstijden kunnen veranderen.

Dankzij het aanbod van Browar Gościniec kun je je bezoek combineren met een maaltijd, een bezoek aan de brouwerij of een evenement in de feestzaal. De zaal biedt plaats aan maximaal 300 personen en op de parkeerplaats is ruimte voor 100 auto’s. Neem contact op met de locatie voor meer informatie als je een groepsbijeenkomst organiseert.

Met een wandelgids voor het historische centrum van Chojnice plan je eenvoudig een route langs de straten in het centrum.

De locatie heeft ook 11 tweepersoonskamers met eigen badkamer, internet en televisie. Bij een overnachting is het ontbijt inbegrepen en er is roomservice beschikbaar.

Hotel Ratuszowy is een hotel in Chojnice.